Desacople de precios, el ejemplo de la cebolla
El gobierno nacional sigue insistiendo con su teoría del “desacople de precios” para frenar las sucesivas subas en los precios de los alimentos y para aplicarlo parece decidido a echar mano de herramientas absolutamente regresivas y perniciosas para la economía y la producción. Hace unos días, quien hizo de punta de lanza fue la vicejefe de