Kulfas adelantó que trabajan en un programa de desarrollo de nuevos proveedores de alimentos pymes
Desde el ministerio de Desarrollo Productivo buscan desarrollar pequeños y medianos oferentes de productos alimenticios que se integren y ayuden a afianzar la Ley de Góndolas.
Asociado a Ley de Góndolas, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, adelantó que se lanzará un programa “para fortalecer la producción de alimentos en pymes, en cooperativas, en microemprendimientos y poder capacitarlas para que estén en las góndolas” y aseguró que la ley desconcentrará el mercado de alimentos.
A partir de declaraciones que el ministro hizo en declaraciones radiales y reprodujo la agencia de noticias Telam, señaló que hay mercados donde hay muy pocos productores oferentes muy concentrados y hay que desarrollar nuevos proveedores.
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Por eso es que están avanzando en este plan sobre el cual también destacó que “no es una tarea sencilla ya que no cualquier productor de alimentos pequeño cooperativo inmediatamente puede estar disponible para abastecer miles de unidades de producto a un supermercado, eso hay que desarrollarlo”.
En este sentido, comentó que se está buscando afianzar la Ley de Góndolas, pero hay que seguir avanzando en una serie de cuestiones que tienen que ver con el funcionamiento operativo.
