¿Cómo se compone el precio de la carne?
¿Cómo se conforma el precio de la carne, desde el campo hasta que llega a góndolas y carnicerías? Con el objetivo de contribuir a la transparencia y a reducir la desinformación sobre cómo seconforman los precios de alimentos básicos de la canasta alimentaria, FADA elabora de manerasemestral indicadores de la composición de los precios de
