China aumentó más de 31% sus importaciones de lácteos en el primer cuatrimestre
El gigante asiático sigue siendo el parámetro del consumo mundial de alimentos, y el ritmo de compras sorprende tanto en granos como en lácteos.
Según información del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en el primer cuatrimestre del 2021 las importaciones de productos lácteos de China crecieron el 31,1% en volumen de productos, el 12% en dólares y representaron 8.011 millones de litros leche equivalentes (+22,5% que igual período del año pasado).
En relación a los productos, los que experimentaron mayor crecimiento durante este período fueron: caseina (+202,5%), crema (+76%), queso azul (+72,8%), queso blando (+72,2%), sueros (+62%), queso fundido (+61,7%), entre otros.
China es el principal importador de Leche en Polvo Entera del mundo y su principal proveedor es Nueva Zelanda quien ostenta el 94,2% de participación de ese producto en el gigante asiático, en el primer cuatrimestre del 2021.
En esta categoría las ventas de nuestro país han caído 68,9% en el primer cuatrimestre de este año en comparación con 2020, lo cual se podría interpretar como una oportunidad desaprovechada, dado que el producto de mayor precio internacional y el primero que exporta la Argentina.
Las importaciones de productos lácteos de China en los últimos 8 años (salvo en la crisis de 2015), vienen creciendo a una tasa acumulativa del 9,6% anual.
