¿Cómo aprovechar la piel de la cebolla?
La piel de la cebolla es mucho mas nutritiva de lo que pensamos y tiene múltiples usos: desde sopas hasta para proteger la ropa. Además, la piel de la cebolla contiene una serie de micro y macroelementos (vitaminas de los grupos A y B, calcio, hierro, potasio, fósforo y zinc), muy necesarios para el desarrollo de las