Tecnificación en la cría, lo que falta en la producción pollera
Fuente: Clarin.com - Rural 19/06/2021 05:00:39 hs
La producción de carne de pollo ha crecido al ritmo del consumo, que el año pasado igualó al de la carne. Dos empresas integradoras analizanfortalezas, debilidades y oportunidades en la cadena pollera.
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