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La fantástica historia del dulce de leche argentino

11/10/2021 09:30:00 hs Fuente: InfoAgro

El 11 de octubre se festeja el Día Mundial del Dulce de Leche, fecha que se celebra desde el año 1998. Esta delicia nacional es reconocida como «Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina». La historia popular cuenta que se creó en 1829 en Cañuelas, casi por casualidad. Es que son cuatro símbolos nacionales

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