Fortalecimiento de la Sostenibilidad del Sector Vitivinícola en Jujuy
El plan consta de dos módulos. Uno que tiene que ver con la digitalización de la guía para una producción sustentable del sector, y otro que es un curso tutoriado bajo un formato de elearning sobre conceptos de sostenibilidad vitivinícola. Las uvas, con bajas producciones todavía, son elaboradas en pequeñas bodegas adaptadas al enoturismo, donde