Finalmente se produjo el cambio de fase del ciclo ganadero: el alza de precios de la hacienda llegó para quedarse
Los valores de la hacienda gorda en el mercado argentino –tal como se anticipó– comenzaron a registrar una tendencia creciente a causa del cambio de fase del ciclo ganadero. El Índice Novillo Mercado de Liniers (INML) terminó el viernes 1 de febrero en 57,0 $/kg versus 49,2 $/kg el primer día del mes de enero
