En el marco de Vinexpo America, desde Fundación ProMendoza señalaron cómo son los planes que están llevando adelante para posicionar al vino argentino en el gigantesco mercado norteamericano.

Por Raúl Cruz Moneta

En un escenario internacional marcado por la caída del consumo, mercados cada vez más competitivos y márgenes más ajustados para la industria vitivinícola, Mendoza continúa apostando a un modelo de articulación público-privada para sostener y ampliar la presencia de sus vinos en el exterior.

Durante una entrevista realizada por Infocampo en el marco de Vinexpo America 2026, Javier Rojas, referente de Fundación ProMendoza, explicó cómo funciona el trabajo conjunto entre el Estado provincial y las cámaras empresariales para acompañar especialmente a pequeñas y medianas bodegas en el complejo proceso de internacionalización.

“La vitivinicultura es una de las industrias madre de Mendoza y sentimos orgullo de representarla en el mundo”, sintetizó Rojas, al describir un esquema institucional que combina participación estatal con entidades privadas como la Bolsa de Comercio, la Federación Económica de Mendoza (FEM) y la Unión Industrial de Mendoza (UIM).

Según explicó, esta estructura mixta permite que la promoción internacional deje de depender únicamente de los ciclos políticos y pueda sostenerse como una estrategia de largo plazo orientada a fortalecer una de las principales cadenas de valor de la provincia.

ESTADOS UNIDOS, EL GRAN DESAFÍO

Durante la charla con este medio, una de las preguntas centrales giró alrededor de cuáles son hoy las mayores dificultades que enfrenta una bodega argentina para crecer en mercados internacionales como Estados Unidos.

La respuesta de Rojas fue directa: el problema ya no pasa tanto por la calidad del vino argentino, que ya tiene reconocimiento internacional, sino por la distribución y el acceso comercial.

“No alcanza con mandar el vino. Hay que entender cómo funciona el mercado y trabajar con quienes caminan la calle”, resaltó.

En Estados Unidos rige el conocido “Three Tier System”, un esquema que obliga a operar mediante importadores, distribuidores y comercios habilitados. Para una bodega pequeña o mediana, ingresar en esa estructura puede transformarse en un desafío operativo y financiero enorme, especialmente cuando no se cuenta con volumen suficiente ni redes comerciales propias.

En ese contexto, ProMendoza busca actuar como facilitador para que empresas que muchas veces producen apenas algunos pallets puedan acceder a rondas de negocios, ferias y contactos comerciales que de otra manera serían prácticamente inaccesibles.

“Siempre tratamos de beneficiar a la pequeña y mediana empresa para que el Estado pueda ayudarlas de esta manera”, señaló Rojas.

La estrategia, además, apunta a evitar errores frecuentes. Según explicó, muchas bodegas creen que deben intentar cubrir todo Estados Unidos, cuando en realidad la recomendación es focalizar mercados específicos y crecer gradualmente.

“Florida sola tiene un PBI similar al de Italia”, ejemplificó.

EL VINO A GRANEL Y LAS MARCAS “BLANCAS”

Otro de los temas que apareció con fuerza durante la entrevista fue el crecimiento del negocio del vino a granel (bulk wine), una unidad de negocio que muchas veces tiene menos glamour que el vino embotellado, pero que hoy cumple un rol fundamental dentro de la industria.

“Es lo que da oxígeno financiero a muchas bodegas”, reconoció Rojas, al explicar cómo este segmento permite generar liquidez en momentos donde cae el consumo de vino fraccionado y muchas empresas necesitan sostener volumen y capacidad operativa.

En ese marco, Mendoza realizará del 8 al 10 de junio una nueva edición del evento “Explorer”, organizado junto a Vinexposium y enfocado específicamente en compradores internacionales de vino a granel provenientes de mercados no tradicionales como Europa del Este, África y Medio Oriente.

El objetivo es abrir nuevos canales comerciales, mover stock acumulado y generar oportunidades para bodegas que necesitan encontrar alternativas de rentabilidad en un escenario complejo.

Durante la conversación también apareció el crecimiento de las marcas blancas o private labels, donde grandes cadenas internacionales comercializan vinos bajo sus propias etiquetas.

Para muchas bodegas medianas, este modelo representa una oportunidad para aumentar escala y utilización de capacidad instalada, sin afectar el posicionamiento de sus marcas principales.

“El vino argentino cuenta una historia que el consumidor global desea escuchar”

A su vez, Rojas destacó que la internacionalización ya no depende solamente de la calidad técnica del producto, sino también de la capacidad de construir narrativa, identidad y diferenciación alrededor del origen, el terroir y la cultura vitivinícola.

Uno de los aspectos más interesantes de esta evolución es cómo la cadena de valor del vino excede ampliamente a la producción primaria y comienza a integrarse cada vez más con sectores como gastronomía, hotelería, logística, turismo y comercio internacional.

En un contexto de alta volatilidad geopolítica y negociaciones permanentes sobre acuerdos comerciales internacionales, el vino aparece también como una industria capaz de generar integración, posicionamiento global y agregado de valor para la agroindustria argentina.

“Teníamos dos posibilidades: quedarnos preocupados o salir a buscar compradores”, cerró Rojas.