El cepo a la carne, entre una nueva promesa de solución y un fuerte reclamo de Israel

16/06/2021 – El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, dijo que “esta semana” se anunciará un “plan ganadero”. El lunes, la embajadora de Israel amenazó con buscar otros proveedores. El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, afirmó este lunes que “esta semana se anunciará el plan ganadero para asegurar que

16/06/2021 – El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, dijo que “esta semana” se anunciará un “plan ganadero”. El lunes, la embajadora de Israel amenazó con buscar otros proveedores.

El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, afirmó este lunes que “esta semana se anunciará el plan ganadero para asegurar que haya carne en la mesa de los argentinos, sin descuidar al sector exportador”.

“Estamos en la recta final de un conjunto de medidas que incluyen un acuerdo con el sector de la carne, donde el objetivo es garantizar que la mesa de los argentinos esté abastecida y que el negocio exportador pueda continuar”, añadió el funcionario.

Cabe recordar que la resolución 75/2021, que prohibió las exportaciones de carne vacuna por un mes, vence el próximo domingo 20 de junio.

Según Kulfas, la idea es implementar “un plan ganadero que nos lleve a unas cinco millones de toneladas anuales de producción de carne, ya que lo de China es una oportunidad, pero debemos hacerlo ordenadamente, sin descuidar el mercado interno”.

No obstante, el ministro, en diálogo con C5N, declinó confirmar si se van a eliminar las restricciones a las exportaciones y sólo se limitó a decir que “esta semana difundiremos las medidas que contienen un plan ganadero donde esté contemplado el abastecimiento de carne en el mercado interno y acompañar al sector exportador”.

Por su lado, Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC, la organización que está en la negociación con el Gobierno, dijo que la última propuesta la presentaron el viernes pasado.

“La propuesta está enfocada a volcar mayor cantidad de cortes al mercado doméstico. Estamos buscando que haya más bocas donde la gente los encuentre. Sé que el Gobierno también analiza la prohibición o suspensión temporaria de algunos cortes para exportación”, precisó durante una entrevista con CNN Radio.

Críticas desde Israel

Todo esto ocurrió mientras llovió un fuerte reclamo desde Israel. La embajadora de ese país en Argentina, Galit Ronen, expresó este lunes: “Si no podemos saber que nos van a vender carne de forma regular, vamos a buscar otros lugares”.

Molesta por lo que sucede con el cepo a la carne, reclamó que “no puede ser que cada vez que le da ganas a la Argentina, Israel se queda sin carne”.

“Les sugerí que se nos dé una cuota como Hilton con la Unión Europea, o de carne kosher a Estados Unidos, pero esto es una solución que demora; hacer una cuota es un proceso legal que lleva tiempo”, especificó.

Clarín Rural